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Nos volailles

Mœlleux de poulet farci aux cèpes, sauce aux champignons des bois
13.50€ la portion
Suprême de poulet au vin jaune, sauce aux champignons des bois
13,50€ la portion
Magret de canard au poivre vert ou à la forestière
14.50€ la portion
Suprême de pintade aux girolles
17.50€ la portion
Caille désossée farcie au foie gras sauce aux girolles
16.50€ la portion

Garnitures (sans supplément de prix)

Gratin dauphinois et poêlée de légumes

Garnitures (supplément de 1.50€ par personne)

Poire purée (croquette maison façonnée en forme de poire) ou rosace de pommes Anna ou fondant de pomme de terre vitelotte aux éclats d’amandes
Et petites garnitures légumes du moment.

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