Nos plats du jour

Mercredi 20 Novembre 2024

Roulé de porc farci au lard et aux poires, sauce bourguignonne, spätzles
10.50€
Rösti de poisson, sauce tartare et purée de carottes
10.50€
Cappelletti à la crème de basilic, chips de jambon fumé
10.50€

Jeudi 21 Novembre 2024

Ragoût de bœuf aux cèpes, frites de polenta, haricots beurre
10.50€
Filet de merlu façon meunière et sa tombée de poireaux, mousseline de citrouille
10.50€
Endives au jambon, purée de pommes de terre
10.50€

Vendredi 22 Novembre 2024

Roulade de bœuf moutarde à l'ancienne, écrasé de pommes de terre-panais
10.50€
Pavé de saumon à l'oseille, brique de légumes provençaux et riz
10.50€
Tête de veau sauce ravigote, purée de céleri et tombée de poireaux
10.50€

Samedi 23 Novembre 2024

Lapin façon chasseur et ses garnitures
10.50€
Lasagnes de la mer, salade verte
10.50€

Lundi 25 Novembre 2024

Sauté de porc forestier, spätzle aux champignons et légumes
10.50€
Bouchée aux fruits de mer, riz
10.50€
Agnolotti d’aubergines, sauce tomatée et ratatouille en brunoise
10.50€

Mardi 26 Novembre 2024

Fondant de volaille aux cèpes, mousseline de pommes de terre, épinards
10.50€
Brochette de cabillaud et sa sauce choron, citrons confits, riz
10.50€
Dahl de lentilles corail à la patate douce et riz
10.50€

Mercredi 27 Novembre 2024

Bouchée à la reine et sa croustade artisanale avec riz ou pâtes
10.50€
Filet de merlu, sauce miel et agrumes, ananas, Ebly persillé
10.50€
Parmentier de légumes et sa salade verte
10.50€

Jeudi 28 Novembre 2024

Escalope de porc à la savoyarde, pommes de terre en robe des champs
10.50€
Friand au colin et sa tombée d'épinards, jus à la homardine, riz pilaf aux légumes
10.50€
Curry aux pois chiches et butternut, riz basmati
10.50€

Vendredi 29 Novembre 2024

Langue de bœuf sauce relevée aux cornichons, purée et chou rouge
10.50€
Pot au feu de poissons, légumes infusés, pommes de terre grenailles
10.50€
Linguine aux légumes et pesto de roquette
10.50€

Samedi 30 Novembre 2024

Escalope de dinde panée et ses garnitures
10.50€
Trilogie de la mer et ses garnitures
10.50€

Lundi 2 Décembre 2024

Escalope de dinde panée gratin de pommes de terre et haricots beurre
10.50€
Dos de colin, sauce au beurre blanc riz aux amandes et ses légumes
10.50€
Soupe de lentilles façon petit salé à la saucisse de Morteau
10.50€

Mardi 3 Décembre 2024

Cordon bleu de volaille maison, riz basmati tomaté et ses petits légumes
10.50€
Bouchée aux fruits de mer et champignons, riz et sa croustade artisanale
10.50€
Mehlknepfle à la paysanne et sa crème aux lardons
10.50€

Mercredi 4 Décembre 2024

Couscous à la viande maison
10.50€
Cabillaud rôti et sa sauce aux agrumes, polenta braisée et ses petits légumes
10.50€
Rigate sauce fromagère aux tomates confites
10.50€

Jeudi 5 Décembre 2024

Boulettes de boeuf à la sauce tomate arrabiata, riz et ratatouille
10.50€
Daube de supions et son écrasé de pommes de terre
10.50€
Feuillantine comtoise et sa salade verte
10.50€

Vendredi 6 Décembre 2024

Choucroute garnie maison
10.50€
Filet de merlu tagliatelles sauce safranée à l'aneth
10.50€
Légumes farcies, Ebly au beurre à la sauce tomatée
10.50€

Samedi 7 Décembre 2024

Sauté de porc à la provençale et ses garnitures
10.50€
Feuilleté au saumon et ses garnitures
10.50€

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